Pastel De Carne Moida

Título: Pastel de carne moída: aprenda a fazer esse delicioso salgado

Introdução:

O pastel de carne moída é um salgado tradicional da culinária brasileira. É feito com massa de pastel recheada com carne moída, cebola, alho, tomate e temperos. É um prato muito popular, servido como lanche ou refeição.

Neste post, vamos ensinar a fazer um pastel de carne moída delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes:

• Para a massa:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
• Para o recheio:
  • 200g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha, a água, o óleo e o sal.
2. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Abra a massa com um rolo até ficar com a espessura desejada.

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione o tomate, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Cozinhe por mais alguns minutos, até o recheio ficar pronto.

Montagem:

1. Coloque o recheio sobre a massa.
2. Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo.
3. Feche as bordas do pastel com um garfo.

Frite:

1. Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados.
2. Escorra o excesso de óleo em papel toalha.

Sirva quente ou frio.

Dicas:

• Para uma massa mais crocante, deixe-a descansar na geladeira por 30 minutos antes de abrir.

• Para um recheio mais saboroso, refogue a carne moída com um pouco de molho de tomate.

• Se quiser, acrescente outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, ovo cozido ou queijo.

• Pastel de carne moída

• Receita de pastel de carne moída

• Como fazer pastel de carne moída

• Pastel de carne moída recheado

• Pastel de carne moída frito

• Pastel de carne moída assado

• Pastel de carne moída congelado

• Pastel de carne moída light

• Pastel de carne moída vegetariano

Aqui estão algumas ideias para expandir esta postagem de blog:

• Você pode adicionar fotos ou vídeos do pastel de carne moída sendo feito ou servido.
• Você pode compartilhar dicas para fazer um pastel de carne moída perfeito.
• Você pode comparar diferentes receitas de pastel de carne moída.
• Você pode escrever sobre a história do pastel de carne moída.

Espero que você tenha gostado desta postagem de blog!

WebReceita com cachaça: aprenda a fazer uma carne seca com mandioca. Patel de carne moída. Rendimento: 40 unidades. Tempo de preparo: 2 horas. Ingredientes. – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. – 1 xícara (chá) de amido de milho. – 1 colher (chá) de.

Pastel De Carne Moida, Recheio de Carne Moída – Para Pastel, Para Salgado, Para Torta | Receita, 4.44 MB, 03:14, 169,454, Comidinhas do Chef, 2021-07-02T23:46:30.000000Z, 2, Receita de pastel de carne moída molhadinha • Ana Maria Braga, anamariabraga.globo.com, 576 x 1024, jpg, , 3, pastel-de-carne-moida

Pastel De Carne Moida. Web1 kg de massa “pastel da feira” ou de sua preferência ; 1 kg de carne bovina de paleta bovina moída 2 vezes; 2 colheres das de sopa de óleo ; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 maço de cheiro verde; 1 tablete de caldo de carne de boa qualidade ; sal a gosto

Quer aprender como fazer uma receita de recheio de carne moída para torta, para salgado, para torta, para pastel, para lanche, enfim, para tudo?! Vem comigo que hoje eu te ensino o passo a passo de como fazer a melhor receita de recheio de carne moída. Esse recheio de carne é perfeito, muito fácil e simples de fazer.

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Ingredientes

1kg de carne moída
1 cebola média picada
1 tomate médio picado
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
3 colhere (sopa) de azeitos picadas
3 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Pimenta do Reino a Gosto
Sal a gosto
1 colher (chá) de colorau
500ml de água

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Medidas do Canal

1 xicara de chá = 240ml
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Por: Pedro Cavalcanti

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