May 30, 2024

Strogonoff De Carne Simples

Strogonoff De Carne Simples

Strogonoff de carne simples: receita fácil e deliciosa

Introdução

Strogonoff de carne é um prato clássico da culinária brasileira, que é amado por pessoas de todas as idades. É um prato cremoso e saboroso, que pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento.

Neste post, vamos ensinar uma receita de strogonoff de carne simples, que é fácil de fazer e fica deliciosa.

Ingredientes

  • 500g de carne bovina, cortada em tiras
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de ketchup
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Champignon, opcional

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
  3. Adicione a carne e refogue até dourar.
  4. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta.
  5. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, ou até o molho engrossar.
  6. Se desejar, adicione o champignon e cozinhe por mais 5 minutos.
  7. Sirva com arroz branco e batata palha.

Dicas

  • Para um strogonoff mais saboroso, use uma carne bovina magra e macia, como alcatra ou filé-mignon.

  • Se você não tiver molho de tomate pronto, pode fazer o seu próprio. Para isso, refogue uma cebola picada e um dente de alho amassado em um pouco de óleo. Adicione 2 tomates picados e cozinhe por 10 minutos, ou até o tomate desmanchar.

  • Você pode adicionar outros ingredientes ao strogonoff, como champignon, milho, ervilha ou azeitonas.

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Conclusão

Esta receita de strogonoff de carne simples é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e delicioso. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você pode preparar um prato que vai agradar a todos os seus convidados.

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Receita de Strogonoff de Carne Simples, enviada por hemmanuelly vargas meiser – TudoGostoso

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Ana Maria Brogui

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Strogonoff De Carne Simples. WebStrogonoff de Carne Simples é uma receita tradicional da culinária russa que se tornou muito popular em todo o mundo. Ele é feito com cubos de carne bovina.

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Estrogonofe de Carne simples

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A MELHOR RECEITA DE STROGONOFF DE CARNE | FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO

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