April 18, 2024

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moída

Introdução

A berinjela recheada com carne moída é um prato tradicional da culinária brasileira. É um prato saboroso, nutritivo e fácil de fazer. Pode ser servida como prato principal, acompanhamento ou entrada.

Nesta postagem, vamos ensinar a preparar uma receita de berinjela recheada com carne moída. A receita é simples e rápida, e o resultado é um prato delicioso.

Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de carne moída
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento.
  3. Retire a polpa das berinjelas com uma colher, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
  4. Tempere a polpa das berinjelas com sal e pimenta.
  5. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho.
  6. Adicione a carne moída e refogue até dourar.
  7. Acrescente o tomate picado e o molho de tomate.
  8. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  9. Recheie as berinjelas com o recheio de carne moída.
  10. Polvilhe com o queijo ralado.
  11. Leve ao forno por 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
  12. Sirva quente.

Dicas

  • Para que as berinjelas não fiquem amargas, é importante retirar a casca e as sementes.

  • Se preferir, você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, azeitona ou ovos cozidos.

  • Para um toque especial, você pode gratinar as berinjelas com queijo parmesão.

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Conclusão

A berinjela recheada com carne moída é um prato que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para um almoço ou jantar especial.

Espero que você tenha gostado desta receita. Experimente e conte pra gente o que achou!

Receita de berinjela recheada com carne moída – Casa e Jardim | Acompanhamentos

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida

Source: revistacasaejardim.globo.com

Berinjela recheada com carne moída no forno

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida

Source: tudoreceitas.com

Berinjela Recheada com Carne Moída – Armazem do Grão

Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida

Source: Armazem do Grão

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Receita De Berinjela Recheada Com Carne Moida.

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Ingredientes

300 g de carne moída
2 colheres de óleo
1 tomate
2 dentes de alho
Uma pitada de orégano
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de sal
Uma pitada de páprica picante
1 cebola picada
Azeite á gosto
Catupiri
Fatias de mussarela

Receita de berinjela recheada com carne moída – Casa e Jardim | Acompanhamentos

BERINJELA RECHEADA AO FORNO DELICIOSA E SUPER FÁCIL

BERINJELA RECHEADA AO FORNO DELICIOSA E SUPER FÁCIL

Source: Youtube.com

COMO FAZER BERINJELA RECHEADA COM CARNE MOÍDA l Receita Deliciosa e Muito Fácil!

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Source: Youtube.com

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