Como Fritar Banana Da Terra
Introdução
Banana da terra frita é um prato delicioso e popular em todo o Brasil. É uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento. As bananas são fritas em óleo quente até ficarem crocantes e douradas.
Neste artigo, vamos ensinar você a fritar banana da terra como um profissional. Vamos fornecer instruções passo a passo e dicas para garantir que suas bananas fiquem perfeitas.
Ingredientes
- 6 bananas da terra maduras
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Lave as bananas da terra e seque-as com papel toalha.
- Corte as bananas da terra em rodelas de 1,5 cm de espessura.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
- Adicione as rodelas de banana da terra e frite por 3-4 minutos de cada lado, ou até ficarem douradas e crocantes.
- Retire as bananas da terra do óleo e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.
Dicas
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Use bananas da terra maduras para obter o melhor sabor e textura.
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Não frite muitas bananas da terra de cada vez para que o óleo não esfrie.
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Se as bananas da terra estiverem pretas, elas estarão mais doces e caramelizadas.
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Para uma versão mais saudável, use óleo de coco ou azeite de oliva.
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Conclusão
Frita banana da terra é um prato simples e delicioso que pode ser feito em casa com poucos ingredientes. Siga as nossas instruções e dicas para garantir que suas bananas fiquem perfeitas.
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