June 12, 2024

Como Fritar Costelinha De Porco

Como Fritar Costelinha De Porco

Como Fritar Costelinha De Porco

Introdução

Costelinha de porco frita é um prato delicioso e versátil que pode ser servido como aperitivo, entrada ou prato principal. É uma ótima opção para um jantar informal ou uma reunião com amigos.

Nesta postagem do blog, vamos ensinar você como fritar costelinha de porco de forma fácil e saborosa. Você vai aprender como escolher a costelinha certa, temperá-la e fritá-la até ficar dourada e crocante.

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco com osso
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de farinha de rosca
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de páprica doce
  • 1/4 xícara de sal
  • 1/4 xícara de pimenta preta moída
  • 1/4 xícara de óleo vegetal

Modo de preparo

  1. Escolha a costelinha certa. Procure costelinha com osso, que é mais saborosa. A costelinha deve ter um bom equilíbrio de gordura e carne.
  2. Tempere a costelinha. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a páprica, o sal e a pimenta. Passe a costelinha pela mistura de temperos, cobrindo todos os lados.
  3. Frite a costelinha. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite a costelinha por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar crocante.
  4. Sirva. Sirva a costelinha quente com seu molho favorito.
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Dicas:

  • Para evitar que a costelinha fique seca, deixe-a marinar no tempero por pelo menos 30 minutos.

  • Se você não tiver óleo vegetal, pode usar manteiga ou azeite de oliva.

  • Para uma versão mais saudável, frite a costelinha em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo.

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Outras ideias para receitas de costelinha de porco:

  • Costelinha de porco assada
  • Costelinha de porco ao molho barbecue
  • Costelinha de porco com legumes
  • Costelinha de porco com arroz
  • Costelinha de porco com purê de batatas

Espero que você goste desta receita de costelinha de porco frita!

Web2 bata a cebola e o alho no liquidificador ate ficar uma pasta. 3 em seguida tempere a costelinha com a pasta de cebola e o alho.shoyu.vinagre ou limao.sal e pimenta do reino.

Costelinha de porco frita – Guia da Cozinha

Como Fritar Costelinha De Porco

Source: guiadacozinha.com.br

Como fazer costelinha de porco frita com barbecue – Fácil

Como Fritar Costelinha De Porco

Source: comida.umcomo.com.br

Costelinha de Porco Frita – Receita Toda Hora

Como Fritar Costelinha De Porco

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Como Fritar Costelinha De Porco.

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Ingredientes:

800 gramas de costelinha de porco
1 colher (sopa) alho picado
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
suco de 1/2 limão
1 colher (sopa) de banha
água quente o suficiente

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O preparo é bem simples e fácil de fazer
Assistam o vídeo que explico certinho como preparar

Fiquem todos com Deus.

Costelinha de porco frita – Guia da Cozinha

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Source: Youtube.com

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