Bolinho De Carne Moída Com Batatinha

Bolinho de carne moída com batata: receita fácil e deliciosa

Introdução

Bolinho de carne moída com batata é uma receita clássica da culinária brasileira. É um prato simples e fácil de fazer, mas que é sempre uma ótima opção para um almoço ou jantar. Os bolinhos são macios e saborosos, e a batata adiciona um toque de cremosidade e textura.

Neste post, vamos ensinar você a fazer um delicioso bolinho de carne moída com batata. A receita é bem simples, e você vai precisar de poucos ingredientes.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de batata cozida e amassada
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja cozida e desmanchada.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Em uma tigela, misture a carne moída cozida, a farinha de trigo, o leite, o ovo, a batata amassada e misture bem.
5. Modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de trigo.
6. Frite os bolinhos em óleo quente até dourar.
7. Escorra os bolinhos em papel toalha e sirva com o molho de sua preferência.

Dicas

• Para deixar os bolinhos mais saborosos, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo, ervas finas ou legumes.
• Se você quiser deixar os bolinhos mais saudáveis, você pode assar eles no forno em vez de fritar.

Receita de molho para bolinho de carne moída

Para acompanhar os bolinhos, você pode servir um molho. Aqui está uma receita de molho simples e delicioso:

Ingredientes

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de ketchup
• 1/4 xícara de vinagre
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Adicione o ketchup, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
3. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, ou até o molho engrossar.

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Conclusão

Bolinho de carne moída com batata é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É um prato perfeito para um almoço ou jantar em família.

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Bolinho De Carne Moída Com Batatinha.

Uma combinação quase que imbatível: experimente esse bolinho de batata com carne moída!

Ingredientes
4 batatas grandes
400 ml de caldo de frango
3 xícaras de farinha de trigo
1 kg de carne moída
1/2 maço de coentro
1/2 cebola
sal a gosto
1 tomate
1/2 pimentão
300 g de massa de tomate
2 dentes de alho

Modo de preparo
Coloque as batatas pra cozinhar junto com o caldo de frango
Deixe-as cozinhar bem.
Tempere a carne moída com alho e sal.
Leve a panela aquecida com um pouco de óleo refogue.
Coloque a massa de tomate, o pimentão, a cebola, e o tomate e o coentro.
Tampe a panela e deixe cozinhar um pouco.
Amasse as batatas e vai colocando a farinha de trigo até dar ponto na massa e amasse bem.
Depois coloque um pouco de óleo na mão para enrolar as bolinhas.
Coloque um pouco de carne moída dentro da massa enrole e coloque no óleo pra fritar.
Obs: óleo bem quente.
Retire coloque no papel-toalha e sirva-se.

Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em: tudogostoso.com.br/receita/12643-bolinho-de-batata-com-carne-moida.html

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