April 24, 2024

Bolinho De Carne Moída Com Batatinha

Bolinho De Carne Moída Com Batatinha

Bolinho de carne moída com batata: receita fácil e deliciosa

Introdução

Bolinho de carne moída com batata é uma receita clássica da culinária brasileira. É um prato simples e fácil de fazer, mas que é sempre uma ótima opção para um almoço ou jantar. Os bolinhos são macios e saborosos, e a batata adiciona um toque de cremosidade e textura.

Neste post, vamos ensinar você a fazer um delicioso bolinho de carne moída com batata. A receita é bem simples, e você vai precisar de poucos ingredientes.

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 xícara de batata cozida e amassada
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
  2. Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja cozida e desmanchada.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Em uma tigela, misture a carne moída cozida, a farinha de trigo, o leite, o ovo, a batata amassada e misture bem.
  5. Modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de trigo.
  6. Frite os bolinhos em óleo quente até dourar.
  7. Escorra os bolinhos em papel toalha e sirva com o molho de sua preferência.

Dicas

  • Para deixar os bolinhos mais saborosos, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo, ervas finas ou legumes.
  • Se você quiser deixar os bolinhos mais saudáveis, você pode assar eles no forno em vez de fritar.
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Receita de molho para bolinho de carne moída

Para acompanhar os bolinhos, você pode servir um molho. Aqui está uma receita de molho simples e delicioso:

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de ketchup
  • 1/4 xícara de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
  2. Adicione o ketchup, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
  3. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, ou até o molho engrossar.
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Conclusão

Bolinho de carne moída com batata é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É um prato perfeito para um almoço ou jantar em família.

Bolinho de batata com carne moída | CLAUDIA

Bolinho De Carne Moída Com Batatinha

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Bolinho de batata com carne moída – YouTube

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Bolinho de Carne com Batatas – Aquela Receita

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Bolinho De Carne Moída Com Batatinha.

Uma combinação quase que imbatível: experimente esse bolinho de batata com carne moída!

Ingredientes
4 batatas grandes
400 ml de caldo de frango
3 xícaras de farinha de trigo
1 kg de carne moída
1/2 maço de coentro
1/2 cebola
sal a gosto
1 tomate
1/2 pimentão
300 g de massa de tomate
2 dentes de alho

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Modo de preparo
Coloque as batatas pra cozinhar junto com o caldo de frango
Deixe-as cozinhar bem.
Tempere a carne moída com alho e sal.
Leve a panela aquecida com um pouco de óleo refogue.
Coloque a massa de tomate, o pimentão, a cebola, e o tomate e o coentro.
Tampe a panela e deixe cozinhar um pouco.
Amasse as batatas e vai colocando a farinha de trigo até dar ponto na massa e amasse bem.
Depois coloque um pouco de óleo na mão para enrolar as bolinhas.
Coloque um pouco de carne moída dentro da massa enrole e coloque no óleo pra fritar.
Obs: óleo bem quente.
Retire coloque no papel-toalha e sirva-se.

Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em: tudogostoso.com.br/receita/12643-bolinho-de-batata-com-carne-moida.html

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Bolinho de batata com carne moída | CLAUDIA

Bolinho de batata com carne moída

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BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA

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