Como Fazer Peixe Ao Molho
Introdução
Peixe ao molho é um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável e nutritiva, pois o peixe é uma fonte rica de proteínas e ômega-3.
Neste post, vamos ensinar como fazer peixe ao molho de forma simples e saborosa. Vamos usar um molho branco cremoso e saboroso, mas você pode usar o molho que preferir.
Ingredientes
- 500g de filé de peixe branco (tilapia, pescada ou robalo)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
- Adicione o creme de leite e o queijo parmesão e misture bem.
- Adicione o filé de peixe e cozinhe por 5 minutos, ou até o peixe estar cozido.
- Sirva com arroz branco ou batatas cozidas.
Dicas
-
Você pode usar qualquer tipo de peixe branco para esta receita.
-
Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como tomate picado, champignon ou legumes.
-
Para um molho mais cremoso, você pode adicionar 1/4 de xícara de farinha de trigo ao refogado de cebola e alho.
-
Para um molho mais picante, você pode adicionar 1/4 de colher de chá de pimenta vermelha em pó.
-
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tilápia
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pescada
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robalo
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azeite de oliva
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cebola
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alho
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vinho branco
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creme de leite
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queijo parmesão
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arroz branco
-
batatas cozidas
Conclusão
Peixe ao molho é uma receita simples e saborosa que pode ser apreciada por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável e nutritiva.
Receita de Peixe ao molho, enviada por catia rose oliveira – TudoGostoso
Source: tudogostoso.com.br
Cozinheira ensina como preparar a 'jantinha' ao molho de peixe que é sucesso em Trindade | Prato do Dia | G1
Source: G1 – Globo.com
Peixe ao molho rapido (4.6/5)
Source: receitas-sem-fronteiras.com
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Como Fazer Peixe Ao Molho.
Pra você que está aguardando ansioso uma Receitinha de Peixe para fazer na sua Sexta-feira Santa ou na Páscoa, hoje vou te trazer uma preparação especial de Filé de Tilápia ao Molho.
Este prato delicioso é perfeito para compartilhar com a família e amigos durante as celebrações da Páscoa. Neste vídeo, você aprenderá todos os ingredientes e etapas necessárias para preparar esta receita incrível. Não perca tempo e experimente agora!
Veja como é fácil de fazer e rápido.
*INGREDIENTES:*
✅ 1 kg de tilápia em posta
✅ 6 dentes de alho
✅ 2 limões
✅ 3 colheres (sopa) de azeite
✅ 4 tomates maduros (400 g)
✅ 50 g Salsão
✅ 50 g Cenoura
✅ 1 cebola (100 g)
✅ 100 g Pimentão vermelho
✅ 100 g Pimentão amarelo
✅ 200 ml de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
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Receita de Peixe ao molho, enviada por catia rose oliveira – TudoGostoso
PEIXE AO MOLHO: A RECEITA PERFEITA PRA VOCÊ FAZER NA SEXTA-FEIRA SANTA OU DOMINGO DE PÁSCOA.
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PEIXE COZIDO AO MOLHO
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