by Receita Torta Salgada De Liquidificador Referências selecionadas
Ingredientes
* 2 xícaras (400g) de farinha de trigo
* 1 colher (chá) de fermento químico em pó
* 1/2 colher (chá) de sal
* 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
* 1 xícara (240ml) de leite
* 2 ovos
* 1/2 xícara (100g) de queijo parmesão ralado
* 1/2 xícara (100g) de presunto picado
* 1/2 xícara (100g) de mussarela ralada
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, bata a farinha, o fermento, o sal, a manteiga, o leite e os ovos até formar uma massa homogênea.
2. Transfira a massa para uma forma de 25cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3. Misture o queijo parmesão, o presunto e a mussarela.
4. Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
* Para deixar a torta mais saborosa, você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como tomate picado, cebola picada, alho picado, orégano, manjericão, etc.
* Você também pode usar outros queijos no recheio, como cheddar, gorgonzola, provolone, etc.
* Para fazer uma torta doce, basta substituir o sal por açúcar e acrescentar ingredientes doces ao recheio, como frutas, chocolate, etc.
A torta salgada de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer, que fica deliciosa. É uma ótima opção para servir como lanche ou refeição.
