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Como Fazer Pepinos Em Conservas
Introdução
Pepinos em conserva são uma maneira deliciosa e saudável de preservar os pepinos frescos para o inverno. Eles são perfeitos para lanches, saladas e outros pratos.
Neste post, vamos ensinar você a fazer pepinos em conserva em casa. É um processo simples que pode ser feito com apenas alguns ingredientes básicos.
Ingredientes
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- 10 pepinos frescos
- 1 xícara de vinagre branco
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de sementes de mostarda
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino em grãos
- 1/2 colher de chá de folhas de louro
- 1/2 colher de chá de cravo-da-índia
Instruções
- Lave os pepinos com água corrente fria.
- Corte os pepinos em rodelas ou fatias de 1/2 cm de espessura.
- Em uma panela grande, misture o vinagre, a água, o açúcar, o sal, as sementes de mostarda, a pimenta-do-reino em grãos, as folhas de louro e o cravo-da-índia.
- Leve a mistura à fervura em fogo médio.
- Adicione os pepinos à mistura e deixe ferver por 10 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Distribua os pepinos em potes de conserva esterilizados.
- Despeje a marinada sobre os pepinos, deixando cerca de 1 cm de espaço no topo.
- Feche os potes com tampas de conserva esterilizadas.
- Coloque os potes de conserva em uma panela grande com água fervente.
- Deixe os potes ferver por 10 minutos.
- Retire os potes da água e deixe-os esfriar.
Dicas
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Para pepinos em conserva mais crocantes, use pepinos frescos e firmes.
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Se você quiser pepinos em conserva com mais sabor, deixe-os marinando por mais tempo.
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Para evitar que os pepinos em conserva cresçam fungos, armazene-os em um local fresco e escuro.
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Conclusão
Pepinos em conserva são uma maneira deliciosa e saudável de preservar os pepinos frescos para o inverno. Com este guia, você pode fazer seus próprios pepinos em conserva em casa com apenas alguns ingredientes básicos.
WebEnsinamos o passo a passo para preparar o seu pepino em conserva, confira! Ensinamos o passo a passo para preparar o seu pepino em conserva, confira! Ensinamos o passo a.
Como Fazer Conserva de Pepino – Receita Natureba
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Receita de Pepino em Conserva (Cornichon) | Como fazer em vídeo | GA2 – Gourmet a dois
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Como fazer pepino em conserva – Fácil
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Como Fazer Pepinos Em Conservas. WebOs pepinos em conservas são um acompanhamento clássico para sanduíches e hambúrgueres, além de serem um ótimo petisco. Eles também são fáceis de fazer em.
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Ingredientes
3 pepinos picados
1 cebola fatiada
1 alho picado
2 colheres de sabor ami
Orégano à gosto
3 colheres de vinagre
Shoyo à gosto
Meio copo de àgua
CAIXA POSTAL – N°329 CEP 17607 290 Tupã SP
Como Fazer Conserva de Pepino – Receita Natureba
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