A linhaça é uma semente rica em nutrientes, com propriedades benéficas para a saúde. Ela é uma excelente fonte de ômega-3, fibras, proteínas, vitaminas e minerais.
O ômega-3 presente na linhaça é um ácido graxo essencial que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar os níveis de colesterol bom (HDL). Isso ajuda a proteger o coração de doenças cardíacas, como ataque cardíaco e derrame.
As fibras da linhaça ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Isso é benéfico para pessoas com diabetes, pois ajuda a controlar a doença e prevenir complicações.
As fibras da linhaça também são benéficas para o intestino, pois ajudam a regular o trânsito intestinal e prevenir a constipação.
Além disso, a linhaça pode ajudar a prevenir outras doenças crônicas, como câncer, artrite e doenças inflamatórias.
As fibras da linhaça também ajudam a reduzir o apetite, o que pode contribuir para a perda de peso.
As proteínas e fibras da linhaça fornecem energia ao corpo, o que pode ser benéfico para pessoas que praticam atividades físicas ou que têm dificuldade para ganhar peso.
A quantidade recomendada de consumo de linhaça é de 10 gramas por dia, o que equivale a uma colher de sopa. Essa quantidade pode ser consumida inteira, moída ou em óleo.
A linhaça não é recomendada para grávidas e lactantes, pois pode causar contrações uterinas. Também não é recomendada para pessoas com problemas de coagulação sanguínea.
A linhaça é um alimento com propriedades benéficas para a saúde. Ela pode ser consumida por pessoas de todas as idades, com exceção de grávidas, lactantes e pessoas com problemas de coagulação sanguínea.