April 24, 2024

Como Fazer Costelinha De Porco Frita

Como Fazer Costelinha De Porco Frita

Como Fazer Costelinha De Porco Frita

Introdução

Costelinha de porco frita é um prato delicioso e popular que pode ser encontrado em muitos restaurantes e casas. É um prato fácil de fazer e pode ser personalizado de acordo com o seu gosto.

Nesta postagem, vou ensinar você a fazer costelinha de porco frita crocante e suculenta. Eu vou compartilhar minhas dicas e truques para fazer o melhor costelinha de porco possível.

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco
  • 1/2 xícara de molho barbecue
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de ketchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de sopa de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Óleo vegetal para fritar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do molho barbecue.
  3. Adicione a costelinha de porco ao molho e misture bem para que toda a carne esteja coberta.
  4. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até 24 horas.
  5. Retire a costelinha de porco da geladeira e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
  7. Frite a costelinha de porco por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar.
  8. Transfira a costelinha de porco para uma assadeira e asse por 30 minutos, ou até que a carne esteja cozida por dentro.
  9. Sirva quente com seu molho barbecue favorito.
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Dicas e truques

  • Para um sabor ainda mais intenso, use costelinha de porco com osso.

  • Se você não tiver tempo para marinar a costelinha de porco, deixe descansar por pelo menos 30 minutos antes de fritar.

  • Não deixe a costelinha de porco fritar por muito tempo, ou ela ficará seca.

  • Sirva a costelinha de porco com seus acompanhamentos favoritos, como arroz, batatas fritas ou salada.

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Conclusão

Costelinha de porco frita é um prato delicioso e fácil de fazer que pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. Experimente esta receita e veja como é fácil fazer a costelinha de porco perfeita!

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Como fazer costelinha de porco frita com barbecue – Fácil

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Source: comida.umcomo.com.br

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Como Fazer Costelinha De Porco Frita. WebA forma mais habitual é fazer costelinha de porco no forno, no entanto existem outras formas de cozinhar e neste artigo umComo.com.br ensinamos-lhe como.

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Ingredientes:

800 gramas de costelinha de porco
1 colher (sopa) alho picado
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
suco de 1/2 limão
1 colher (sopa) de banha
água quente o suficiente

O preparo é bem simples e fácil de fazer
Assistam o vídeo que explico certinho como preparar

Fiquem todos com Deus.

Como fazer costelinha de porco frita com barbecue – Fácil

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Source: Youtube.com

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