Bolinho De Batata Com Queijo

Bolinho de batata com queijo: receita e dicas

Introdução

O bolinho de batata com queijo é um prato tradicional da culinária brasileira. É feito com batatas, queijo e farinha de trigo, e pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou refeição principal.

Neste post, vamos ensinar a receita do bolinho de batata com queijo e dar algumas dicas para preparar um prato delicioso e perfeito.

Ingredientes

• 500 g de batatas cozidas e amassadas
• 100 g de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture as batatas, o queijo, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Modele a massa em bolinhos do tamanho desejado.
3. Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.
4. Escorra os bolinhos em papel toalha e sirva.

Dicas para preparar um bolinho de batata com queijo perfeito

• Use batatas cozidas no vapor ou na água. Isso evitará que os bolinhos fiquem com um gosto de cozido.

• Não amasse as batatas demais. A massa deve ficar com uma textura grossa para que os bolinhos não desmanchem na hora de fritar.

• Adicione um pouco de queijo parmesão ralado à massa para dar mais sabor.

• Frite os bolinhos em fogo médio para que eles cozinhem por dentro sem queimar por fora.

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Conclusão

O bolinho de batata com queijo é um prato simples e delicioso que pode ser feito em casa. Com as dicas que demos, você vai preparar um prato perfeito para toda a família.

Outras receitas de bolinho de batata

Além da receita tradicional, existem muitas outras variações de bolinho de batata. Veja algumas opções:

• Bolinho de batata com carne moída: acrescente 100 g de carne moída à massa.
• Bolinho de batata com frango desfiado: acrescente 100 g de frango desfiado à massa.
• Bolinho de batata com espinafre: acrescente 1 xícara de espinafre cozido e picado à massa.
• Bolinho de batata com atum: acrescente 1 lata de atum escorrido à massa.

Experimente essas variações e encontre a sua preferida!

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Bolinho De Batata Com Queijo. Web4 batatas do tamanho médio. 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso. 3 colheres (sopa) de manteiga. 1/2 xícara (chá) de queijo ralado. 2 colheres (sopa) de salsa picada. Sal a gosto. Pimenta a gosto. Tabela de conversão de medidas. Receitas em. WebParte no meio todas batatas na horizontal. Coloque todas com a parte cortada virada para cima no refratário. Faça uma covinha no meio das batatas.. Webblatata.com, ses 10 plus grands concurrents et ses alternatives. Analyser les sites comme blatata.com classés par mot-clés et similarité d'audience gratuitement en un clic ici

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Ingredientes:

– 2 batatas médias
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de salsinha
– Farinha de trigo até dar o ponto
– 1 peça de queijo mussarela a gosto para rechear
– Farinha de rosca e ovo para empanar
– Óleo para fritar

Beijinhos e espero que gostem!

Marcela Perez
@mahperezz

Bolinho de Batata com Queijo Frito – Comidinhas do Chef