by Arroz Com Carne Moida Referências selecionadas
Arroz com carne moída é um prato tradicional brasileiro que consiste em arroz cozido com carne moída, cebola, alho, tomate, sal e pimenta. É um prato relativamente simples de preparar e pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento.
* 1 xícara de arroz
* 200g de carne moída
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 tomate picado
* Sal e pimenta a gosto
1. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2. Adicione a carne moída e refogue até que ela esteja cozida.
3. Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.
4. Adicione o arroz, o sal e a pimenta e misture bem.
5. Adicione água quente até cobrir o arroz.
6. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja cozido.
* Para um arroz mais saboroso, use uma carne moída de qualidade.
* Você também pode adicionar outros ingredientes ao arroz, como cenoura, pimentão, milho ou ervilha.
* Se você quiser um arroz mais molhadinho, acrescente um pouco mais de água ao final do cozimento.
* Arroz
* Carne moída
* Cebola
* Alho
* Tomate
* Sal
* Pimenta
* Cozido
* Refogado
* Fogo baixo
* Molhadinho
