by Ingredientes
* 2 ovos
* 1 colher de sopa de leite
* Sal e pimenta a gosto
* Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
1. Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Adicione um fio de óleo ou manteiga na frigideira.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira.
5. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que o omelete esteja firme.
6. Dobre o omelete ao meio e sirva.
Dicas
* Para um omelete mais cremoso, bata os ovos por mais tempo.
* Para um omelete mais saboroso, adicione temperos como ervas finas ou queijo.
* Para um omelete mais saudável, use ingredientes mais leves, como ovos brancos ou claras.
* Omelete de presunto e queijo: adicione presunto e queijo ralado à mistura de ovos.
* Omelete de legumes: adicione legumes picados, como tomate, cebola e pimentão, à mistura de ovos.
* Omelete de carne: adicione carne picada, como frango ou carne moída, à mistura de ovos.
O omelete pode ser conservado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, leve o omelete ao microondas por alguns segundos ou aqueça-o em uma frigideira.
