by * 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 pacote de bolacha champagne
* 1 xícara de chocolate em pó
* 1 colher de sopa de manteiga
* Açúcar de confeiteiro para polvilhar
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Em um refratário, intercale camadas de bolacha molhada em leite e creme de doce de leite.
4. Por fim, polvilhe com chocolate em pó e açúcar de confeiteiro.
* Para molhar as bolachas, use leite frio ou café.
* Para dar um toque especial, adicione amêndoas ou nozes picadas ao creme de doce de leite.
* Se preferir, sirva o pavê gelado.
* Pavê
* Doce de leite
* Bolacha champagne
* Chocolate em pó
* Leite condensado
* Creme de leite
* Manteiga
* Açúcar de confeiteiro
O pavê de doce de leite é um doce tradicional da culinária brasileira. É feito com camadas de bolacha champagne, molhadas em leite, intercaladas com creme de doce de leite. O chocolate em pó e o açúcar de confeiteiro são usados para decorar o pavê e dar um toque de sabor.
O leite condensado é o ingrediente principal do creme de doce de leite. Ele é combinado com o creme de leite e a manteiga para formar um creme cremoso e saboroso. As bolachas champagne são escolhidas por serem finas e crocantes. Elas ajudam a dar um contraste ao creme de doce de leite.
O pavê pode ser servido em temperatura ambiente ou gelado. Ele é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa ou uma reunião familiar.
