Pure De Batata C Queijo

Pure de Batata com Queijo

Introdução

O purê de batata com queijo é um prato clássico que é apreciado por pessoas de todas as idades. É um prato fácil de fazer e pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. Nesta postagem do blog, vamos compartilhar uma receita fácil de purê de batata com queijo, bem como algumas dicas para torná-lo ainda mais saboroso.

Ingredientes

• 1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
• 1/2 xícara de leite integral
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
2. Escorra as batatas e amasse-as com um garfo ou amassador de batatas.
3. Adicione o leite, a manteiga, o queijo cheddar, o sal e a pimenta. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Sirva quente.

Dicas

• Para um purê mais cremoso, use batatas Yukon Gold ou Russet.

• Se você não tiver leite integral, pode usar leite desnatado ou leite de soja.

• Para um purê mais saboroso, use queijo cheddar de boa qualidade.

• Adicione outros ingredientes à gosto, como cebola picada, alho picado, bacon picado ou ervas frescas.

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• batatas Yukon Gold

• batatas Russet

• leite integral

• leite desnatado

• leite de soja

• queijo cheddar

• cebola picada

• alho picado

• bacon picado

• ervas frescas

Conclusão

O purê de batata com queijo é um prato delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Com esta receita fácil e dicas, você pode fazer um purê de batata com queijo que todos vão adorar.

Outras receitas de purê de batata

Além da receita tradicional de purê de batata com queijo, existem muitas outras variações desse prato. Aqui estão algumas ideias:

• Purê de batata com bacon: Adicione bacon picado cozido ao purê de batata.
• Purê de batata com alho-poró: Adicione alho-poró picado cozido ao purê de batata.
• Purê de batata com espinafre: Adicione espinafre cozido e picado ao purê de batata.
• Purê de batata com couve-flor: Substitua a batata por couve-flor cozida e picada.
• Purê de batata doce: Use batata doce em vez de batata.

Experimente essas variações para encontrar a sua favorita!

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INGREDIENTES:

400g de leite integral
400g de batata Asterix
Sal a gosto
150g de queijo gruyere
150g de queijo minas padrão
Creme de leite fresco a gosto
Manteiga a gosto

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Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Flávia Zündt e Rafael Ribas
Produção: Maryan Hindi
Edição: Marina Alves

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