April 24, 2024

Frango Com Creme De Batata

Frango Com Creme De Batata Referências selecionadas

* 1 kg de peito de frango
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 xícara de chá de vinho branco
* 1 xícara de chá de creme de leite
* 1 xícara de chá de batatas picadas
* Sal e pimenta a gosto

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Aqueça o azeite em uma panela e doure o frango de todos os lados.
3. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
4. Despeje o vinho branco e deixe cozinhar até reduzir pela metade.
5. Acrescente o creme de leite e as batatas.
6. Cozinhe por mais 10 minutos, ou até as batatas ficarem macias.
7. Sirva quente.

* Para um sabor mais intenso, você pode usar caldo de galinha no lugar do vinho branco.
* Se preferir, você pode substituir as batatas por outros legumes, como cenoura, abóbora ou beterraba.
* Para uma versão mais saudável, você pode usar frango desfiado ou peito de frango sem pele.

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Frango com creme de batata é um prato principal simples e saboroso, que pode ser servido no jantar ou no almoço. É uma ótima opção para quem busca uma refeição nutritiva e fácil de fazer.

O prato é composto por frango, batatas, creme de leite e temperos. O frango é cozido no azeite até dourar, e depois é adicionado à panela com a cebola e o alho. O vinho branco é adicionado para dar sabor, e depois é substituído pelo creme de leite e pelas batatas. O prato é cozido por mais 10 minutos, ou até as batatas ficarem macias.

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Para um sabor mais intenso, você pode usar caldo de galinha no lugar do vinho branco. Se preferir, você pode substituir as batatas por outros legumes, como cenoura, abóbora ou beterraba. Para uma versão mais saudável, você pode usar frango desfiado ou peito de frango sem pele.

Frango com creme de batata é uma opção versátil que pode ser servida com diferentes acompanhamentos, como arroz, macarrão ou salada.

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