by Como Desfiar Frango Na Panela Normal Referências selecionadas
Ingredientes
* 1 kg de peito de frango sem osso e sem pele
* Sal e pimenta a gosto
* 1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo
1. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
2. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
3. Adicione o frango e doure de todos os lados.
4. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, ou até que o frango esteja cozido por dentro.
5. Retire o frango da panela e desfie com dois garfos.
Dicas
* Para desfiar o frango com mais facilidade, espere ele esfriar um pouco.
* Você também pode usar um processador de alimentos para desfiar o frango.
* O frango desfiado pode ser usado em diversas receitas, como saladas, sanduíches, wraps, sopas e molhos.
Variedades
Você pode variar o sabor do frango desfiado adicionando outros ingredientes ao tempero, como:
* Ervas frescas, como salsa, cebolinha ou coentro.
* Temperos secos, como páprica, curry ou cominho.
* Molho de soja, shoyu ou molho inglês.
Você também pode usar diferentes tipos de frango para fazer frango desfiado, como coxas, sobrecoxas ou asas.
