by O que é farinha de rosca?
Farinha de rosca é um produto culinário feito da trituração de pão seco ou tostado. É um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas, como frango empanado, peixe empanado, macarrão com queijo, bolos e tortas.
Ingredientes da farinha de rosca
O ingrediente principal da farinha de rosca é o pão. O pão pode ser de qualquer tipo, mas os pães brancos e de trigo integral são os mais comuns. Outros ingredientes que podem ser adicionados à farinha de rosca incluem:
* Sal
* Açúcar
* Ervas e especiarias
* Cebola em pó
* Alho em pó
* Queijo ralado
* Ovos
Como fazer farinha de rosca
Para fazer farinha de rosca em casa, basta seguir estas etapas:
1. Corte o pão em fatias ou cubos.
2. Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus Celsius por cerca de 20 minutos, ou até que o pão esteja seco e dourado.
3. Retire o pão do forno e deixe esfriar.
4. Triture o pão no liquidificador ou processador de alimentos até formar uma farinha.
Armazenamento da farinha de rosca
A farinha de rosca pode ser armazenada em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até um mês.
Usos da farinha de rosca
A farinha de rosca pode ser usada em uma variedade de receitas, como:
* Frango empanado
* Peixe empanado
* Macarrão com queijo
* Bolos
* Tortas
* Croquetes
* Almôndegas
* Frituras
A farinha de rosca também pode ser usada como cobertura para bolos e tortas.
