by O pão de queijo de tapioca é uma variação do pão de queijo tradicional, que é feito com farinha de trigo. O pão de queijo de tapioca é uma opção mais saudável, pois não contém glúten. Ele também é mais fácil de fazer, pois não é necessário sovar a massa.
Os ingredientes básicos para o pão de queijo de tapioca são:
* Goma de tapioca
* Queijo ralado
* Sal
* Ovos
* Creme de leite
1. Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o queijo ralado e o sal.
2. Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
3. Por último, adicione o creme de leite e misture até formar uma massa homogênea.
4. Leve a massa à geladeira por 30 minutos.
5. Depois de descansar, modele a massa em bolinhas e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
* Para deixar o pão de queijo de tapioca ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes, como orégano, pimenta-do-reino ou bacon.
* Você também pode fazer o pão de queijo de tapioca na frigideira. Para isso, aqueça um pouco de óleo na frigideira e coloque pequenas porções de massa. Frite até dourar dos dois lados.
* O pão de queijo de tapioca é uma opção mais saudável que o pão de queijo tradicional, pois não contém glúten.
* Ele também é mais fácil de fazer, pois não é necessário sovar a massa.
* O pão de queijo de tapioca é uma ótima opção para pessoas que são intolerantes ao glúten ou que buscam uma alimentação mais saudável.
O pão de queijo de tapioca é uma opção saborosa e saudável para o café da manhã, lanche ou sobremesa. É uma ótima opção para pessoas que são intolerantes ao glúten ou que buscam uma alimentação mais saudável.
