Patê De Linguiça Blumenau: Receita, dicas e sugestões
Introdução
A linguiça Blumenau é um embutido defumado, do tipo mettwurst, feito com paleta e pernil suínos moídos, gordura e condimentos, criado por imigrantes alemães no sul do Brasil. O nome é uma referência à sua origem na região de Blumenau, em Santa Catarina.
O patê de linguiça Blumenau é uma receita tradicional da culinária alemã, que pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. É um prato muito saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas maneiras.
Neste post, vamos ensinar uma receita básica de patê de linguiça Blumenau, além de dicas e sugestões para você preparar um patê ainda mais delicioso.
Ingredientes
- 500g de linguiça Blumenau cozida
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
- Adicione a linguiça Blumenau cozida e desfiada e refogue por mais alguns minutos.
- Junte o leite, o creme de leite, o sal e a pimenta a gosto e cozinhe até o patê engrossar.
- Desligue o fogo e sirva.
**Dicas
- Para um patê ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes, como:
- Queijo ralado
- Ervas finas
- Ovos cozidos picados
- Legumes picados
- Se você quiser um patê mais leve, você pode substituir o leite por água ou caldo de carne.
- Você também pode servir o patê com pão, torradas ou crackers.
**Sugestões
- O patê de linguiça Blumenau pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
- Se você for servir o patê como aperitivo, você pode colocá-lo em pequenas porções em copinhos ou ramequins.
- Se você for servir o patê como acompanhamento, você pode colocá-lo sobre pães, torradas ou crackers.
- Se você for servir o patê como prato principal, você pode colocá-lo sobre uma fatia de pão e adicionar outros ingredientes, como queijo, ovo ou vegetais.
Fim
Esperamos que você tenha gostado desta receita de patê de linguiça Blumenau. Experimente e nos conte o que achou!
Senac Blumengarten – Patê de Linguiça, é prático, versátil e uma delícia. Aprenda a preparar: 1 Linguiça Blumenau pequena (150 gr aproximadamente) 1 Cebola pequena picadinha 200 gr de Cream Cheese 100
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Patê de linguiça Receita por Rafiane – Cookpad
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Petiscos – Patê de Linguiça Blumenau | Petiscos, Receitas, Melhores cervejas
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Patê De Linguiça Blumenau.
Receita de Patê de Linguiça Blumenau
Ingredientes:
– Maionese;
– Cream Cheese;
– Mostarda amarela;
– 1 linguiça Blumenau;
– Tempero verde;
Assista ao vídeo para acompanhar o modo de preparo.
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Receita de Patê de Linguiça Blumenau – Max Blade Inverse Multi Blender Cadence
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COMO FAZER PATÊ DE LINGUIÇA BLUMENAU | QUANDO FAÇO NÃO SOBRA NADA
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