Itens Da Ceia De Natal

Itens da Ceia de Natal

Introdução

A Ceia de Natal é uma das principais celebrações do cristianismo, que marca o nascimento de Jesus Cristo. É uma época de alegria e união familiar, e é comum que as famílias se reúnam para compartilhar uma refeição especial.

Os itens da Ceia de Natal variam de acordo com a região e a tradição familiar, mas alguns pratos são comuns em todo o mundo. Aqui, vamos dar uma olhada em alguns dos itens mais populares da Ceia de Natal.

Prato principal

O prato principal da Ceia de Natal é geralmente um assado de carne, como peru, frango ou carneiro. Em alguns países, também é comum servir peixe ou frutos do mar.

Acompanhamentos

Os acompanhamentos da Ceia de Natal geralmente incluem vegetais, batatas e arroz. Alguns acompanhamentos populares são purê de batatas, brócolis, couve-flor e arroz com passas.

Sobremesas

As sobremesas da Ceia de Natal geralmente incluem bolos, tortas e frutas. Alguns doces populares são panetone, bolo de frutas e pudim de Natal.

Bebidas

As bebidas da Ceia de Natal geralmente incluem vinho, champanhe e suco. Alguns drinks populares são ponche de Natal e eggnog.

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• Acompanhamentos
• Sobremesas
• Bebidas

Prato principal

Peru

O peru é um prato tradicional da Ceia de Natal em muitos países. É uma carne branca e magra, que é fácil de preparar.

Ingredientes

• 1 peru inteiro
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/4 xícara de vinho branco
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de sálvia seca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misture a cebola, o alho, a manteiga, o suco de laranja, o vinho branco, o tomilho, a sálvia, o sal e a pimenta.
3. Tempere o peru com o tempero preparado.
4. Coloque o peru em uma assadeira grande e cubra com papel alumínio.
5. Asse por 3 horas, ou até que a carne esteja cozida.

Frango

O frango é uma alternativa mais saudável ao peru. É uma carne branca e magra, que também é fácil de preparar.

Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/4 xícara de vinho branco
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de sálvia seca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misture a cebola, o alho, a manteiga, o suco de laranja, o vinho branco, o tomilho, a sálvia, o sal e a pimenta.
3. Tempere o frango com o tempero preparado.
4. Coloque o frango em uma assadeira grande e cubra com papel alumínio.
5. Asse por 2 horas e 30 minutos, ou até que a carne esteja cozida.

Carneiro

O cordeiro é um prato tradicional da Ceia de Natal em alguns países, como Portugal e Espanha. É uma carne vermelha magra, que é rica em sabor.

Ingredientes

• 1 pernil de cordeiro
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/4 xícara de vinho branco
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá

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