April 13, 2024

Receita De Purê De Batata

* 6 batatas grandes
* 1/2 xícara de leite
* 1/4 xícara de manteiga
* 1/4 xícara de creme de leite
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

1. Lave as batatas e cozinhe-as em água fervente até ficarem macias, cerca de 20 minutos.
2. Escorra as batatas e passe-as pelo espremedor de batatas.
3. Adicione o leite, a manteiga, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até formar um purê homogêneo.
4. Sirva quente.

* Para um purê mais cremoso, amasse as batatas com um garfo ou use um processador de alimentos.
* Adicione queijo ralado ou outros ingredientes de sua preferência, como cebola, alho, ervas ou especiarias.
* O purê de batata pode ser congelado por até 3 meses.

Essa é uma receita básica de purê de batata. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência para dar seu toque pessoal.

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