by O pão de forma é um tipo de pão que é feito em uma forma retangular. É um pão popular para uso em sanduíches, torradas e outros pratos.
* 1 xícara de leite morno
* 1 ovo
* 1/2 xícara de óleo vegetal
* 1/4 de xícara de açúcar
* 1 colher de chá de sal
* 1 pacote de fermento biológico seco
* 3 xícaras de farinha de trigo
1. Em uma tigela grande, misture o leite, o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
3. Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano de prato e deixe crescer em um local quente por 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Após crescer, divida a massa ao meio e coloque em duas formas de pão untadas com óleo.
6. Cubra as formas com um pano de prato e deixe crescer por mais 30 minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
8. Asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
9. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de cortar.
