by Ingredientes
* 1 xícara (chá) de fubá
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 3 ovos
* 1 colher (chá) de fermento em pó
* 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher (chá) de sal
* 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, bata o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal por 2 minutos.
2. Adicione o leite e bata até misturar.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.
Dicas
* Para um bolo ainda mais fofinho, bata a massa por mais 1 minuto depois de adicionar o leite.
* Você pode adicionar frutas, chocolate ou outros ingredientes à massa do bolo.
Silo de palavras-chave
* Bolo de fubá
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