June 12, 2024

Molho De Pimenta Calabresa

Molho De Pimenta Calabresa

Molho De Pimenta Calabresa: Receita, Como Fazer e Dicas

Introdução

O molho de pimenta calabresa é um dos molhos mais populares da culinária brasileira. É um molho vermelho, picante e saboroso, que pode ser usado em uma variedade de pratos, como macarrão, pizza, carnes e até mesmo saladas.

Neste artigo, vamos aprender a fazer molho de pimenta calabresa, além de dar algumas dicas para preparar um molho delicioso.

Ingredientes

  • 1 kg de tomate maduro
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 200 g de pimenta calabresa picada
  • 1/2 xícara de água
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Lave e pique os tomates.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  3. Adicione a pimenta calabresa e refogue por mais alguns minutos.
  4. Adicione os tomates picados, a água, o sal e a pimenta a gosto.
  5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.
  6. Bata o molho no liquidificador até ficar homogêneo.

Dicas

  • Para um molho mais picante, use mais pimenta calabresa.
  • Para um molho mais suave, retire as sementes da pimenta calabresa antes de refogar.
  • Se quiser, adicione outros ingredientes ao molho, como ervas frescas, queijo ralado ou bacon.

Como usar o molho de pimenta calabresa

O molho de pimenta calabresa pode ser usado em uma variedade de pratos, como:

  • Macarrão: o molho de pimenta calabresa é um molho clássico para macarrão.
  • Pizza: o molho de pimenta calabresa pode ser usado como molho base para pizza.
  • Carnes: o molho de pimenta calabresa pode ser usado para acompanhar carnes assadas, grelhadas ou fritas.
  • Saladas: o molho de pimenta calabresa pode ser usado para temperar saladas.
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Experimente e se delicie com este delicioso molho!

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Molho de Pimenta Calabresa Brasileiríssimo 170 ml

Molho De Pimenta Calabresa

Source: Brasileirissimo

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Source: kisabor.com.br

Molho de pimenta Calabresa Brasileiríssimo

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Source: Brasileirissimo

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Pimenta Calabresa – Chef Ana Lemgruber (2021)

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Como fazer molho de pimenta e pimenta calabresa no sítio

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Source: Youtube.com

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