May 30, 2024

Bolo De Banana Fofinho

* 3 ovos
* 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
* 1 xícara (chá) de óleo
* 3 bananas amassadas
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1 pitada de sal

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e as bananas até ficar homogêneo.
3. Transfira a mistura para um bowl e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture delicadamente até incorporar.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

* Para deixar o bolo mais fofinho, bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente.
* Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, nozes, castanhas ou frutas secas.
* Para um bolo mais molhadinho, acrescente 1/2 xícara (chá) de leite ou iogurte à massa.

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* Como fazer bolo de banana
* Ingredientes de bolo de banana
* Modo de preparo de bolo de banana
* Dicas para bolo de banana

Bolo de banana é um bolo tradicional da culinária brasileira. Ele é feito com bananas, ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento em pó e sal. O bolo de banana é um bolo fofinho e saboroso, que pode ser servido como sobremesa ou lanche.

Para fazer um bolo de banana fofinho, é importante bater bem os ingredientes e adicionar a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente. Também é importante pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo para assar.

Existem muitas variações da receita de bolo de banana. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, nozes, castanhas ou frutas secas. Também pode acrescentar 1/2 xícara (chá) de leite ou iogurte à massa, para deixar o bolo mais molhadinho.

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Aqui estão algumas dicas para fazer um bolo de banana perfeito:

* Use bananas maduras, pois elas são mais doces e dão mais sabor ao bolo.
* Não bata demais a massa, pois ela pode ficar dura.
* Não abra o forno enquanto o bolo está assando, pois ele pode murchar.

Experimente fazer bolo de banana em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia.

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