Ingredientes
* 1 xícara de farinha de mandioca
* 1/2 xícara de bacon picado
* 1/2 xícara de abacaxi picado
* 1/4 xícara de cebola picada
* 1/4 xícara de pimentão picado
* 1/4 xícara de salsinha picada
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Em uma frigideira, frite o bacon até dourar.
2. Adicione a cebola e o pimentão e refogue até ficarem macios.
3. Acrescente o abacaxi e refogue por mais alguns minutos.
4. Retire do fogo e adicione a farinha de mandioca, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture bem.
5. Sirva quente.
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Farofa de abacaxi com bacon
A farofa de abacaxi com bacon é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ela é perfeita para acompanhar carnes, aves e peixes. O abacaxi dá um sabor adocicado e refrescante à farofa, enquanto o bacon adiciona crocância e sabor.
Ingredientes para farofa de abacaxi com bacon
Os ingredientes para farofa de abacaxi com bacon são simples e fáceis de encontrar. Você vai precisar de:
* Farinha de mandioca
* Bacon picado
* Abacaxi picado
* Cebola picada
* Pimentão picado
* Salsinha picada
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo de farofa de abacaxi com bacon
O modo de preparo de farofa de abacaxi com bacon é simples. Basta seguir esses passos:
1. Em uma frigideira, frite o bacon até dourar.
2. Adicione a cebola e o pimentão e refogue até ficarem macios.
3. Acrescente o abacaxi e refogue por mais alguns minutos.
4. Retire do fogo e adicione a farinha de mandioca, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture bem.
5. Sirva quente.
Dicas
Para uma farofa de abacaxi com bacon ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como:
* Cebola-roxa
* Gengibre
* Ervas finas
* Queijo ralado
Você também pode variar a quantidade de abacaxi, bacon e outros ingredientes para ajustar o sabor da farofa ao seu gosto.