by * 250g de macarrão japonês (udon, soba ou ramen)
* 1 litro de água
* 1 colher de sopa de sal
* 2 colheres de sopa de óleo de gergelim (opcional)
* 1 colher de chá de shoyu (opcional)
* 1 colher de chá de mirin (opcional)
1. Ferva a água em uma panela grande.
2. Adicione o sal e o macarrão.
3. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
4. Escorra o macarrão e reserve.
5. Se desejar, adicione o óleo de gergelim, o shoyu e o mirin ao macarrão.
6. Sirva o macarrão quente com o molho de sua preferência.
* Para cozinhar o macarrão japonês corretamente, é importante seguir as instruções da embalagem.
* O macarrão japonês deve ser cozido até ficar al dente.
* Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao macarrão japonês, como legumes, carnes ou frutos do mar.
