by Ingredientes
* 1 kg de abacaxi picado em cubos
* 1 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de água
* 1 colher de chá de pimenta-do-reino branca moída
Modo de preparo
1. Coloque o abacaxi, o açúcar, a água e a pimenta-do-reino branca moída em uma panela grande.
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até que a geleia engrosse.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Coloque a geleia em potes de vidro esterilizados e feche bem.
Silo de palavras-chave
* Geleia de abacaxi com pimenta
* Abacaxi
* Pimenta-do-reino branca
* Receita
* Como fazer
* Passo a passo
* Ingredientes
* Modo de preparo
* Dicas
Dicas
* Para uma geleia mais picante, aumente a quantidade de pimenta-do-reino branca.
* Você pode adicionar outras especiarias à geleia, como gengibre, canela ou cravo.
* A geleia de abacaxi com pimenta pode ser servida com torradas, bolos ou panquecas. Também pode ser usada para rechear biscoitos ou tortas.
Conservação
A geleia de abacaxi com pimenta pode ser conservada em temperatura ambiente por até 3 meses.
