by Pé De Moleque Com Leite Condensado Referências selecionadas
Pé de moleque com leite condensado é uma variação da tradicional receita de pé de moleque. A principal diferença é a adição de leite condensado, que confere à receita um sabor mais suave e cremoso.
* 1 xícara (chá) de amendoim torrado
* 1 lata de leite condensado
* 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher (chá) de sal
1. Em uma panela, misture o amendoim, o leite condensado, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e deixe esfriar.
4. Corte em pedaços e sirva.
* Para um pé de moleque mais crocante, deixe esfriar completamente antes de cortar.
* Você pode adicionar outros ingredientes ao pé de moleque, como chocolate em pó, coco ralado ou cravo-da-índia.
* O pé de moleque pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 1 semana.
O pé de moleque é um doce típico brasileiro, que surgiu no século XIX. A receita original era feita com amendoim, açúcar e água. O leite condensado foi adicionado à receita na década de 1950.
Pé de moleque com leite condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É uma ótima opção de doce para servir em festas e reuniões.
