by Bolacha De Fubá Que Derrete Na Boca Referências selecionadas
As bolachas de fubá são um biscoito tradicional brasileiro, feito com farinha de milho, açúcar, manteiga ou margarina, amido de milho e fermento em pó. São deliciosas, crocantes por fora e macias por dentro, e combinam perfeitamente com um cafézinho ou um chá.
* 1 e 1/2 xícara de fubá
* 4 colheres (sopa) de açúcar
* 1 ovo
* 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
* 4 colheres (sopa) de amido de milho
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
1. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o ovo, a manteiga ou margarina e o amido de milho.
2. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
3. Faça bolinhas com a massa e as coloque em uma assadeira untada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
* Para que as bolachas fiquem mais crocantes, asse-as por um tempo maior.
* Para que as bolachas fiquem mais macias, asse-as por um tempo menor.
* Você pode adicionar outros ingredientes às bolachas, como coco ralado, canela em pó ou chocolate em pó.
As bolachas de fubá são uma delícia fácil de fazer e que agrada a todos. Com um pouco de criatividade, você pode variar os ingredientes e preparar bolachas ainda mais saborosas.
