Vantagens de cozinhar frango na panela de pressão
Dicas para cozinhar frango na panela de pressão
Receita de frango cozido na panela de pressão
Ingredientes:
* 1 frango de 1,5 kg, cortado em pedaços
* 1 cebola picada
* 4 dentes de alho picados
* 1 tomate picado
* 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
* 1/2 xícara de chá de vinho branco
* 1/2 xícara de chá de água
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione o tomate, o vinho branco, a água, o sal e a pimenta.
3. Coloque o frango na panela e feche-a.
4. Leve ao fogo alto até a válvula começar a chiar.
5. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
6. Deixe a pressão sair naturalmente por alguns minutos antes de abrir a panela.
7. Sirva o frango com arroz, batatas ou salada.
Outras receitas de frango cozido na panela de pressão
* Frango com legumes
* Frango com molho branco
* Frango com molho de tomate
* Frango com curry
* Frango com quiabo
Com essas dicas e receitas, você pode cozinhar frango na panela de pressão de forma rápida, fácil e saborosa.