by Tempo De Cozimento Do Feijão Referências selecionadas
O tempo de cozimento do feijão pode variar de acordo com o tipo de feijão, a idade do feijão e o método de cozimento. Em geral, os feijões secos levam de 1 a 3 horas para cozinhar, enquanto os feijões enlatados levam apenas alguns minutos para aquecer.
* Lave os feijões em água corrente para remover qualquer sujeira ou impureza.
* Deixe os feijões de molho em água fria por pelo menos 8 horas, ou durante a noite. Isso ajudará a reduzir o tempo de cozimento e amolecer os grãos.
* Escorra os feijões e descarte a água do molho.
* Adicione os feijões à panela com água fresca e leve para ferver.
* Reduza o fogo e cozinhe os feijões por cerca de 1 hora, ou até que estejam macios.
* Tempere os feijões a gosto.
Ao seguir essas dicas, você poderá cozinhar feijão macio e saboroso.
