by A quantidade de carne por pessoa para churrasco é uma dúvida comum entre os anfitriões. Afinal, ninguém quer servir de menos ou de mais para os convidados.
A recomendação geral é de 400 gramas de carne por pessoa. Isso equivale a cerca de duas fatias de bife de 100 gramas cada.
No entanto, existem algumas considerações que devem ser feitas ao calcular a quantidade de carne:
Se você está preparando um churrasco para 10 pessoas, deve calcular 400 gramas de carne por pessoa, totalizando 4 quilos de carne.
Além da quantidade de carne, existem outros fatores que devem ser considerados ao planejar um churrasco, como:
Com um pouco de planejamento, você pode preparar um churrasco delicioso e sem preocupações.
