Receita de Lasanha Tradicional
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para lasanha
- 1 molho de tomate
- 1 quilo de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- Junte a cenoura, a abobrinha e as azeitonas e cozinhe por mais 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em um refratário, espalhe uma camada de molho de tomate.
- Coloque uma camada de massa, uma camada de carne moída e uma camada de queijo parmesão.
- Repita as camadas até terminarem os ingredientes, terminando com uma camada de molho de tomate.
- Polvilhe com o queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Dicas:
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Para um molho de tomate mais saboroso, use tomates frescos ou tomates pelados.
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Se preferir, acrescente outros ingredientes ao molho de carne moída, como bacon, frango ou linguiça.
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Para um toque especial, acrescente uma camada de espinafre ou berinjela ao molho de carne moída.
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Para um prato mais leve, use massa integral para lasanha.
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Imagem:
[Imagem de uma lasanha tradicional]
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Receita De Lasanha Tradicional.
Que tal uma receita tradicional, mas cheia de sabor? Essa lasanha vai conquistar todo mundo da sua família! Aprenda com o TudoGostoso e faça na próxima janta.
Ingredientes
1 massa de lasanha (pronta)
500 g de presunto
500 g de queijo mussarela
500 g carne moída
1 massa de tomate pronta
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos.
Em uma panela cozinhe a carne moída, depois de cozida coloque molho de tomate, o sal e temperos a gosto.
Comece montando com uma camada de molho, a massa da lasanha, o presunto e o queijo
Faça esse processo até tudo terminar.
Aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.
Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos.
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