by * 1 lata de leite condensado
* 1 colher de sopa de manteiga
* 1 xícara de chocolate em pó
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Modele os brigadeiros e passe no granulado ou na raspas de chocolate.
* Para deixar o brigadeiro mais cremoso, use chocolate em pó sem açúcar.
* Se quiser um brigadeiro mais firme, deixe cozinhar por mais tempo.
* Para dar um sabor especial, acrescente 1 colher de chá de essência de baunilha ou de amêndoa ao brigadeiro.
O brigadeiro de colher é uma receita tradicional brasileira, muito fácil de fazer e deliciosa. É uma ótima opção para servir em festas, reuniões e até mesmo para comer em casa.
Os ingredientes para fazer brigadeiro de colher são simples e fáceis de encontrar. São eles:
* Leite condensado
* Manteiga
* Chocolate em pó
O modo de preparo do brigadeiro de colher é muito simples. Basta seguir as seguintes etapas:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Modele os brigadeiros e passe no granulado ou na raspas de chocolate.
Aqui vão algumas dicas para fazer brigadeiro de colher perfeito:
* Para deixar o brigadeiro mais cremoso, use chocolate em pó sem açúcar.
* Se quiser um brigadeiro mais firme, deixe cozinhar por mais tempo.
* Para dar um sabor especial, acrescente 1 colher de chá de essência de baunilha ou de amêndoa ao brigadeiro.
Espero que você goste dessa receita!
