July 14, 2024

Receita Bolo De Milho Verde

Ingredientes

* 1 xícara de milho verde (de lata ou de espiga)
* 1 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de óleo
* 3 ovos
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o milho verde, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal.
2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
3. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas

* Para um bolo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de leite à massa.
* Para um bolo mais doce, adicione mais açúcar à massa.
* Para um bolo mais colorido, adicione 1 colher de chá de corante verde à massa.
* Para um bolo mais crocante, adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa.

Variações

* Para fazer um bolo de milho verde com chocolate, adicione 1/2 xícara de chocolate em pó à massa.
* Para fazer um bolo de milho verde com coco, adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa.
* Para fazer um bolo de milho verde com goiabada, espalhe goiabada sobre a massa antes de assar.

Conservação

O bolo de milho verde pode ser conservado em temperatura ambiente por até 2 dias. Também pode ser congelado por até 1 mês.

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