July 14, 2024

Pao Caseiro De Liquidificador

Ingredientes

* 2 ovos
* 1 colher (sopa) de açúcar
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 1 colher (café) de sal
* 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
* 1 envelope de fermento biológico seco
* 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e o leite morno até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento biológico e bata por mais 1 minuto.
3. Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo, misturando bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
5. Deixe a massa crescer por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
6. Preaqueça o forno a 200°C.
7. Asse o pão por 30 minutos, ou até dourar.

Dicas

* Use farinha de trigo de boa qualidade.
* O leite deve estar morno, mas não quente, para não matar o fermento.
* Deixe a massa crescer em um local quente e sem correntes de ar.
* O tempo de crescimento da massa pode variar de acordo com a temperatura ambiente.
* Se o pão estiver dourado por cima e ainda estiver cru por dentro, coloque-o em uma assadeira untada com papel alumínio e deixe assar por mais alguns minutos.

Variedades

A receita básica de pão caseiro de liquidificador pode ser adaptada para incluir diferentes ingredientes e sabores. Por exemplo, você pode adicionar:

* Nozes
* Frutas secas
* Chocolate
* Ervas aromáticas
* Especiarias
* Queijos

Experimente e descubra a sua receita favorita!

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