July 23, 2024

Pure De Batata Com Creme De Leite

Pure De Batata Com Creme De Leite

Pure de batata com creme de leite

Introdução

O pure de batata com creme de leite é um prato clássico da culinária brasileira. É simples de preparar, mas é muito saboroso e pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos principais, como carnes, frango e peixes.

Neste post, vamos ensinar a preparar um delicioso pure de batata com creme de leite. Vamos mostrar o passo a passo da receita, com dicas para deixar o prato ainda mais saboroso.

Ingredientes

  • 1kg de batatas
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Lave as batatas e corte-as em cubos médios.
  2. Coloque as batatas em uma panela com água fervente e cozinhe até ficarem macias.
  3. Escorra as batatas e passe-as pelo espremedor de batatas.
  4. Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
  5. Adicione o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
  6. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
  7. Adicione as batatas espremidas e misture até ficar homogêneo.
  8. Sirva quente.

Dicas

  • Para um pure mais cremoso, use batata-baroa ou batata-inglesa.

  • Se quiser um pure mais leve, use leite desnatado ou leite vegetal.

  • Para um pure mais saboroso, use manteiga de boa qualidade.

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Conclusão

O pure de batata com creme de leite é um prato simples e saboroso que pode ser servido em diversas ocasiões. Com essas dicas, você vai aprender a preparar um pure perfeito para impressionar seus convidados.

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Purê de batata com creme de leite

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